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ATLETA: CONOCES LA IMPORTANCIA DEL COLÁGENO PARA TU CUERPO19/08/2019



Es posible que hayas notado que últimamente se ha hablado mucho sobre el colágeno y sus beneficios. Aun así, muchas personas tienen dudas, especialmente los atletas. Si tienes alguna duda, ¡este texto puede ayudarte!
Comencemos con lo básico: ¿qué es el colágeno?
Es la proteína más abundante de nuestro cuerpo, cuya función es dar estructura, elasticidad y firmeza. Como es responsable de mantener las células juntas y firmes, el colágeno es esencial para la piel, músculos, cartílagos, ligamentos, huesos, tendones y articulaciones.
¿Por qué nuestro cuerpo no puede quedarse sin colágeno?
El colágeno actúa como una base estructural para la mayoría de los tejidos blandos, y cuando esta base es "defectuosa", el soporte se debilita, dejándolo débil y flácido. De esta manera, el colágeno protege los tejidos y las articulaciones durante el ejercicio y ayuda en el proceso de recuperación.
Para los atletas, esto es especialmente importante en términos de flexibilidad, movilidad y amortiguación, ya que las articulaciones necesitan el mismo rango de movimiento de principio a fin. Sino, el atleta es susceptible a un rendimiento reducido, dolor y lesiones.
El colágeno normalmente es producido por nuestro cuerpo, pero con los años esta producción natural disminuye.
Entonces, ¿cómo reponer el colágeno?
Nuestro cuerpo produce colágeno a partir de las proteínas que comemos. Por lo tanto, con una dieta equilibrada es posible obtener colágeno. Pero para que el cuerpo sintetize colágeno necesita aminoácidos.
Los aminoácidos son como bloques de construcción de colágeno en el cuerpo y cuatro de ellos están directamente involucrados en la producción de colágeno. Estamos hablando de prolina, glicina, lisina e hidroxiprolina. Los alimentos ricos en proteínas como el pollo, el pescado, la carne y los frijoles proporcionan aminoácidos. La Vitamina C, el Zinc y el Cobre también son esenciales para que el cuerpo sintetize el colágeno.
¿Tener una dieta balanceada es suficiente? ¿O necesito consumir suplementos de colágeno?
Para que el cuerpo produzca colágeno se requiere una dieta sana y equilibrada. En el caso de los atletas, debe ocurrir la reparación muscular y la regeneración, y para eso la suplementación de colágeno en el post entrenamiento es efectiva.
Según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, la suplementación con péptidos de colágeno más el entrenamiento de resistencia aumenta la masa muscular y la fuerza, reduce las lesiones y mejora el proceso de recuperación muscular.
La investigación publicada en la revista Current Medical Research and Opinion ha demostrado que la suplementación con colágeno puede reducir el dolor debido a los beneficios que ofrece a las articulaciones.
¿Y vos, sos un atleta profesional o simplemente un atleta de fin de semana?
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