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ABSORCIÓN DE COLÁGENO: ¿CÓMO FUNCIONA EN NUESTRO CUERPO?16/12/2019



El colágeno representa alrededor del 30% de las proteínas de nuestro cuerpo y realiza diversas funciones en nuestro organismo. Siendo esencial para nuestra salud y belleza. Pero ¿cómo absorbe nuestro cuerpo el colágeno hidrolizado?
 
La función principal del colágeno es dar estructura a las células, unir varios tipos de tejidos y órganos, dar una apariencia juvenil a la piel, el cabello y las uñas, y ayudar a los músculos, las articulaciones y los huesos.
 
El colágeno es producido por nuestro propio cuerpo, pero a lo largo de los años, esta producción natural disminuye, lo que requiere suplementación. La suplementación tiene como objetivo estimular la producción de colágeno en nuestro cuerpo.
 
Los estudios muestran que aproximadamente el 90% de los aminoácidos se absorben en seis horas y estas moléculas actúan como mensajeros, es decir, promueven la síntesis y reorganizan las nuevas fibras de colágeno, mejorando la elasticidad y la firmeza de la piel, así como el metabolismo del cartílago.
 
Cuando ingerimos nutrientes, nuestro cuerpo elige dónde debe ir cada nutriente y qué hacer con él. Lo mismo sucede cuando consumimos colágeno, nuestro cuerpo lo usa porque cree que es mejor. La ingesta de colágeno hidrolizado beneficiará a todo nuestro cuerpo.
 
La investigación muestra que para que la absorción sea más efectiva, el colágeno se descompone o se hidroliza en cadenas más pequeñas. También se descubrió que la adición controlada de enzimas podía romper las cadenas de colágeno hidrolizado en partículas aún más pequeñas llamadas péptidos, lo que facilita aún más la absorción de colágeno por parte de nuestro cuerpo.
 
Esta mejora en la absorción se ha observado en investigaciones que apuntan a más del 90% de absorción de péptidos de colágeno dentro de las seis horas posteriores al consumo.
 
Para que la producción de colágeno se produzca correctamente, nuestro cuerpo necesita otras sustancias como la Vitamina C, la Glicina, la Lisina y la Prolina.
 
Como hemos visto, el colágeno beneficia a todo nuestro cuerpo. Pero veamos cómo la suplementación con colágeno tiene efectos en la piel.
 
Investigadores brasileros y alemanes dividieron a 114 mujeres de 45 a 65 años en dos grupos. Uno fue suplementado con colágeno y otro con placebo. Después de ocho semanas, el grupo que ingirió colágeno tuvo una reducción promedio del 20% en las arrugas alrededor de los ojos. También tuvieron un aumento del 65% en la cantidad de colágeno y del 18% en elastina.
 
Otro estudio realizado por investigadores japoneses, belgas y franceses mostró que después de ocho semanas de consumo de colágeno hubo un aumento del 28% en la hidratación de la piel. Este resultado positivo se mantuvo durante 12 semanas después de la ingestión.
 
La investigación avanzada muestra la importancia de complementar el colágeno y los numerosos beneficios para nuestro cuerpo.
 
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